Proposal Rintisan Usaha Ayam Brolier PSP3 Desa Pagar Dewa Tahun 2013

Oleh: Rizki Al Kharim

LEMBAR PENGESAHAN

PROPOSAL RINTISAN USAHA

PEMUDA SARJANA PENGGERAK PEMBANGUNAN DI PERDESAAN

TAHUN 2013

 

1.  Judul                                             : Peternakan Ayam Petelur

2.  Fasilitator   

     a. Nama                                          : Rizki Al Kharim, S.Sos.

     b. Tempat, Tgl Lahir                      : Surabaya, 04 Januari 2013

c. No. Telp/ HP                              : 085220352079

d. E-mail                                         : rizkialkharim@ymail.com

e. No. Rekening BRI                     : 5734-01-006546-53-5

f. Lokasi Penempatan                    

1)      Desa                          : Pagar Dewa

2)      Kecamatan                : Jarai

3)      Kabupaten                : Lahat

4)      Provinsi                     : Sumatera Selatan

                                                 

3. Kelompok                                      : Karang Taruna Desa Pagar Dewa

4. Ragam Usaha                                : Peternakan

5. Modal Usaha yang                        : Rp. 7.500.000,-

diusulkan

                                                                                

                                                                                    

                                                                                     Lahat, 11 Oktober 2013

Menyetujui Kepala Desa Pagar Dewa (Basransyah)	Fasilitator                    (Rizki Al Kharim, S.Sos.)

A.      Data Usaha

1.	Nama Usaha	:	KARANG TARUNA PAGAR DEWA
2.	Bidang Usaha	:	Penghasil barang
3.	Jenis Produk	:	Peternakan
4.	Alamat Perusahaan	:	Desa Pagar Dewa
5.	Nomor telepon	:	085220352079
6.	Alamat email	:	karangtarunapagardewa@gmail.com
7.	Situs web/ blog	:	www.sutdesapagardewa.blogspot.com
8	Status Usaha	:	Baru

B.       Executive Resume

Wirausaha merupakan salah satu usaha untuk mengatasi meningkatnya jumlah urbanisasi. Selain menguntungkan dari segi ekonomi, sebagian besar kegiatan wirausaha juga sangat membantu usaha-usaha dalam memenuhi kebutuhan masyarakat banyak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Salah satu usaha yang mudah dikembangkan yaitu pemeliharaan ayam petelur karena banyak orang yang membutuhkannya. Telur ayam merupakan bagian yang tidak terlepaskan dalam konsumsi manusia. Hampir sebagian besar makanan menggunakan telur sebagai campurannya.

Usaha ayam petelur ini akan lebih cocok jika dijalankan di desa yang mempunyai lahan yang cukup luas dan aju dari keramaian, ditambah dengan udara yang sejuk akan mempermudah ayam berproduksi secara maksimal dalam menghasilkan telur. Desa Pagar Dewa adalah salah satu desa yang berada di kaki gunung Dempo, tepatnya di Kecamatan Jarai Kabupaten Lahat Sumatera Selatan. Potensi alam yang mendukung menjadikan desa Pagar Desa sebagai tempat yang cocok untuk melaksanakan wirausaha Ayam Petelur.

Dari penjelasan di atas dan tindak lanjut dari laporan observasi awal, kami menyimpulkan untuk melakukan usaha beternak Ayam Petelur. Dengan adanya usaha ini kami berharap untuk memberikan alternatif solusi percontohan usaha baru yang ada di Desa Pagar Dewa. Percontohan usaha tersebut nantinya dalam dikembangkan ke arah yang lebih luas lagi, sehingga menjadi salah satu usaha yang akan digeluti oleh masyarakat Desa Pagar Dewa.

Untuk mencapai tujuan dari usaha ini, kami menentukan :

1.  Visi dan Misi

a.  Visi

Memanfaatkan dan meningkatkan potensi Desa Pagar Dewa melalui usaha rintisan Peternakan Ayam Petelur sebagai alternatif dalam memberikan percontohan usaha baru yang ada di masyarakat.

b.  Misi

Untuk mewujudkan visi tersebut, maka ditetapkan misi-misi yang harus dilaksanakan, yaitu:

1)        Memperkenalkan usaha Peternakan Ayam Petelur kepada kepada pemuda desa khususnya dan masyarakat Desa Pagar Dewa umumnya.

2)        Meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi telur ayam.

3)        Melakukan analisis pasar dengan menentukan sasaran pemasaran produk telur ayam.

4)        Memperluas akses pemasaran produk telur ayam.

Rencana pengembangan usaha Peternakan Ayam Petelur dengan cara mendistribusikan produk ke daerah Pasar Jarai dan sekitarnya. Kapasitas produksi minimal yang direncanakan adalah sebanyak 300 Butir perhari dengan harga setiap telur (@ Rp. 900). Penjelasan tadi dapat ditarik kesimpulan bahwa dalam sebulan diperoleh uang sebesar Rp. 8.100.000, tetapi tidak menutup kemungkinan untuk adanya penambahan hasil produksi telur ayam karena akan ada kualitas ayam yang dapat bertelur sehari dua kali.

Usaha beternak ayam petelur hanya membutuhkan alat-alat yang tergolong sederhana dan mudah didapat sehingga dapat mempermudah dalam pencarian alat ketika memulai suatu usaha. Karena alat yang dibutuhkan sederhana jadi dapat memperkecil biaya yang digunakan untuk pembelian alat-alat produksi. Usaha ini akan mulai beroperasi secepatnya setelah dana rintisan usaha cair.

C.      Analisa Ide Produk

Produk yang dihasilkan dari usaha ini adalah telur ayam. Usaha telur ayam dipilih karena telur ayam merupakan bagian dari konsumsi masyarakat yang tidak akan pernah surut. Kebutuhan konsumsi telur ayam oleh masyarakat terus meningkat. Telur ayam tidak hanya dikonsumsi secara langsung, namun juga tidak langsung seperti dijadikan bahan tambahan dalam setiap makanan atau pembuatan kue.

Tingginya konsumsi masyarakat akan telur ayam bukan tanpa sebab, telur yang mempunyai protein yang cukup tinggi menjadi pilihan sebagai makanan unggulan. Keunggulan yang ada pada telur ayam tersebut, diantaranya: membantu fungsi sistem syaraf, perkembangan otak janin dan sebagai bahan untuk aktivitas tubuh.

D.      Analisa Pemasaran

Produk yang akan kami pasarkan ini adalah produk yang tingkat kebutuhannya selalu tinggi, karena telur merupakan konsumsi pokok dan sehari-hari manusia, baik dikonsumsi secara langsung maupun sebagai bahan untuk makanan. Sehingga permintaan pasar akan telur tentu akan stabil dan kemungkinan akan terus meningkat.

Selengkapnya.....Silahkan Download

Read More

Laporan PSP3 Desa Pagar Dewa Bulan April 2014

Oleh: Rizki Al Kharim

A.      PENDAHULUAN

Desa Pagar Dewa, Kabupaten Lahat, Provinsi Sumatera Selatan merupakan desa yang subur dengan mata pencaharian penduduknya adalah petani atau pekebun. Pagar Dewa sudah ada sebelum tahun 1908 yang lokasi desanya kurang lebih 1.5 KM dari desa Pagar Dewa sekarng ini. Penduduk desa Pagar Dewa yang pertama berasal dari desa Gunung Kendang, konon kabarnya desa Pagar Dewa di kelilingi oleh pohon-pohon bambu yang tersusun seperti pagar. Kondisi inilah yang mengilhami nama desa Pagar Dewa, masyarakat percaya bahwa desa Pagar Dewa adalah pagar alamiah yang dibuat oleh Dewa.

Desa Pagar Dewa berada pada ketinggian 703 M di atas permukaan laut, berjarak 1 Km dari kantor kecamatan dan berjarak 75 Km dari ibu kota kabupaten. Data terakhir pada tahun 2010 penduduk desa Pagar Dewa berjumlah 966 jiwa dari 236 kepala keluarga dengan rincian 457 jiwa laki-laki dan 509 jiwa perempuan.

Masyarakat desa Pagar Dewa bertumpu pada pertanian dan perkebunan. Pada saat ini luas area pertanian 26,6 Ha dan luas areal perkebunan 26,6 Ha. Jenis pertanian dan perkebunan yang dominan adalah padi dan kopi, selebihnya adalah hortikultura.

Sarana dan prasarana yang sudah dibangun di desa Pagar Dewa adalah jalan aspal dari dana APBD sepanjang 10 KM, jalan lingkar desa , sekolah dasar 1 buah, aspal sepanjang 300 M dari dana PNPM MP, Polindes 1 buah, MCK dari dana PNPM MP, Sumur gali dari dana PAMSIMAS, Masjid 1 buah, dan saluran irigasi sepanjang 500 M dari dana APBD Kabupaten.

Pendapatan asli desa diperoleh dari hasil usaha ekonomi produktif desa sebesar Rp. 600.000 pertahun dan digunakan untuk kegiatan kemasyarakatan serta kegiatan gotong royong. Desa Pagar Dewa pernah mendapatkan beberapa kemenangan dalam perlombaan yang pernah diikuti antara lain juara lomba desa tingkat kecamatan tahun 1992, 2011. Juara lomba desa tingkat kabupaten tahun 1992. Juara 1 lomba rebana tingkat kecamatan tahun 2011. Juara 2 volly ball tahun 2011.

Berdasarkan kegiatan pembangunan, partisipasi seperti PAMSIMAS dan PNPM MP, Masyarakat desa Pagar Dewa cukup berpartisipasi. Pada kegiatan sosial dan pemerintahan masyarakat Pagar Dewa cukup berpartisipasi khususnya pada kegiatan gotong royong, pemilihan legislatif, presiden, gubernur, bupati dan pemilihan kepala desa sendiri. Dari 625 Daftar Pemilih Tetap (DPT) hampir semua menggunakan hak pilihnya. Partisipasi masyarakat juga dapat terlihat dari adanya banyaknya kelompok tani. Banyak dari kelompok tani di Desa Pagar Dewa yang mendapatkan bantuan baik modal dana pembinaan ataupun alat pertanian. Sekarang ini ada Program Pembibitan Tanaman Holtikultura dan Pembuatan Kolam Ikan Lele Gantung dari Dinas Pertanian Kabupaten Lahat yang sedang dijalankan oleh kelompok tani Desa Pagar Dewa.

Kedatangan PSP-3 di Desa Pagar Dewa cukup mendapatkan respons positif. Banyak dari masyarakat sering berkunjung di kediaman PSP-3, mulai dari kelompok tani bapak-bapak, Ibu-ibu dan para pemuda. Kebanyakan dari mereka berharap adanya perubahan positif di desa mereka dari adanya Program PSP-3. Walaupun begitu PSP-3 tetap memberikan arahan bahwa keberhasilan untuk membangun Desa Pagar Dewa adalah dari kerja keras seluruh masyarakat dan kerja sama yang kuat, agar nantinya masyarakat tidak bergantung sepenuhnya kepada PSP-3 dan dapat mandiri.

B.     PERKEMBANGAN KEGIATAN

Perkembangan kegiatan di sini sebenarnya dapat dilihat sebagai hasil dari kegiatan yang telah kami lakukan selama satu bulan yang ada di lampiran bentuk kegiatan yang kami kami uraikan setiap Minggu selama bukan April. Dalam subbab kali ini akan dijelaskan perkembangan kegiatan PSP-3 di Desa Pagar Dewa dalam tiga kategori, yang pertama adalah kegiatan usaha rintis, kedua yaitu pendampingan dan ketiga adalah kegiatan sosial yang dilakukan di masyarakat.

1.  Usaha rintisan

Dalam usaha rintisan kali ini kami selaku PSP3 Desa Pagar Dewa, menilai setelah berjalan hampir 7 bulan tahap penggerakan usaha rintisan masyarakat, sekarang yang kami lakukan ada tahap pendampingan. Dalam tahap pendampingan ini akan membuat Kelompok lebih mandiri dan bertanggungjawan dengan usaha yang dirintisnya yaitu usaha ternak ayam potong sebelum pada tahap terakhir yaitu kemandirian. Tahap pendampingan ini kami akan menempatkan diri kami sebagai fasilitator yang bertugas mendengarkan keluahan dan memberi saran dan masukan tentang usaha ayam potong yang dilakukan Kelompok Putra Harapan Pagar Dewa. Kami juga memberi tanggung jawab kepada mereka tentang bagaimana mengelola keuangan kelompok, terus melakukan kerjasama dalam pemeriharaan ayam, pemasaran ayam potong sampai pada iuran setiap anggota untuk kas kelompok yang nantinya akan diputar kembali untuk pembelian bibit, pakan dan vaksin ayam potong.

Pada awal tahap pendampingan ini, kami PSP3 Desa Pagar Dewa melakukan rapat Evaluasi dan Revitalisasi Kelompok Putra Harapan Desa Pagar Dewa yang telah berjalan hampir 7 bulan. Dari tabel bentuk kegiatan yang dilampirkan pada lampiran I, dapat dilihat bahwa ada beberapa hasil dari kegiatan usaha rintisan PSP-3 di Desa Pagar Dewa, antara lain yaitu: Produksi ayam pedaging tahap IV. Dimulai dari rapat evaluasi yang kami lakukan dengan anggota kelompok Putra Harapan Pagar Dewa pada minggu ke-3. Dalam rapat tersebut menghasilkan beberapa mufakat antara lain: usaha yang akan dijalankan oleh kelompok putra harapan pagar desa tetap “Usaha Ayam Potong” atau Brolier, Pergantian kepengurusan dan anggota yang tidak aktif akan dihapus dan memasukkan anggota baru. Dengan formasi sebagai berikut: Ketua Bapak Iwis, Sekretaris Bapak Muji, Bendahara Bapak Gunaidi dan Anggota: Bapak Johan, Bapak Antok dan Bapak Andi. Jadi total semua jumlah anggota kelopok yaitu 6 orang.

Tidak hanya itu dalam tahap pendampingan ini kami akan lebih memberi tanggung jawab kepada anggota Kelompok Putra Harapan Pagar Dewa agar mereka lebih mandiri dan lebih bekerjasama. Tanggung jawab tersebut akan tercermin dalam pengelolaan uang kelompok, kerjasama dalam pemeliharaan ayam yang nanti bias dibimbing dengan bapak muji yang sudah memulai usaha ayam potong pada tahap percobaan 1-3. Dan yang terakhir adalah dalam proses pemasaran dan bagi hasil dari laba pemasaran sebagian untuk pribadi anggota dan sebagian diputar untuk pembelian bibit, pakan dan vaksin selanjutnya serta untuk kas. 

Baca Selengkapnya....Silahkan Download

Read More